豌豆蛋白在阿育吠陀醫(yī)學中的應用
最近，豌豆蛋白成為一種受歡迎和方便的蛋白質(zhì)來源，為那些尋求增加他們的攝入量和滿足他們的營養(yǎng)需求。
然而，豌豆在許多傳統(tǒng)醫(yī)學中一直被用作營養(yǎng)和治療的來源。
例如，在傳統(tǒng)中醫(yī)中，豌豆被認為可以促進尿液分泌，緩解消化不良，同時支持消化健康和規(guī)律。
與此同時，豌豆經(jīng)常被推薦與阿育吠陀飲食，因為它們?nèi)菀紫?，可以幫助滿足胃，保持食欲。
由于其高纖維含量，豌豆還被認為是一種瀉藥，可以防止便秘，增加糞便的體積。
哪里可以找到豌豆蛋白
豌豆分離蛋白現(xiàn)在可以在大多數(shù)主要的雜貨店、藥店和補充劑商店的健康食品貨架上找到。
它也可以通過在線零售商購買，這對閱讀和比較豌豆蛋白評論和找到最適合你的產(chǎn)品特別有幫助。
在專業(yè)健康食品店也可以買到豌豆蛋白牛奶，它是一種營養(yǎng)豐富的植物性牛奶替代品，其他不含乳制品的牛奶含有更多的鈣和蛋白質(zhì)。
豌豆蛋白填補了糙米蛋白中的空白(如低賴氨酸水平)，但兩者都是100%素食，可以幫助你避免與其他類型的蛋白粉相關的潛在氣體問題。
蛋白質(zhì)粉有機豌豆也適用于烘焙食品、零食、甜點和早餐，使你在一天中的任何時候都可以輕松地增加蛋白質(zhì)的攝入量。
豌豆蛋白用量
你可以找到許多不同形式的豌豆蛋白補充劑。雖然許多人更喜歡使用分離蛋白粉，它可以很容易地添加到富含蛋白質(zhì)的奶昔和食譜中，但豌豆蛋白通常可以添加到蛋白質(zhì)棒和補充劑中。
一般建議健康成年人每公斤體重至少攝入0.8-1.0克蛋白質(zhì)。根據(jù)你的運動水平，這個量也會有很大的不同，一些高強度運動員需要高達兩倍的蛋白質(zhì)
老年人和有癌癥、燒傷或嚴重受傷等健康問題的人也可能需要更多的蛋白質(zhì)。
一般來說，一份標準的豌豆蛋白粉大約是一湯匙或33克。
不過，你也可以把它分成兩半，再配上半份另一種蛋白粉，比如糙米蛋白，這樣就能擠出更多的必需氨基酸和營養(yǎng)物質(zhì)。
豌豆蛋白的危險，預防措施和副作用
蛋白質(zhì)粉是一種簡單方便的增加蛋白質(zhì)攝入量的方法，當你的時間不多或需要一點幫助來滿足你的日常需求。
然而，要記住，蛋白質(zhì)粉不應該完全取代從食物中攝入的蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)食物，如肉、魚、家禽、雞蛋和豆類富含蛋白質(zhì)，但它們也包含許多其他重要的營養(yǎng)素，你的身體也需要。
豌豆蛋白對大多數(shù)人來說是安全的，可以在副作用風險最小的情況下食用。然而，大量攝入蛋白質(zhì)可能會導致幾種豌豆蛋白的副作用。
過量攝入蛋白質(zhì)會導致體重增加、骨質(zhì)流失、腎臟問題和肝功能受損等問題。
保持你的攝入量適度，利用蛋白質(zhì)粉的獨特好處，而不是過度食用或損害你的健康。
1. 它可以促進腎功能
一些研究表明，豌豆蛋白可能是腎臟疾病患者最好的蛋白質(zhì)來源之一。
事實上，根據(jù)研究，豌豆蛋白可能有助于延緩或防止高血壓患者的腎臟損傷。
它還可以通過穩(wěn)定血壓水平來幫助腎病患者活得更長，并可以增加尿液功能，幫助身體更有效地排出毒素和廢物。
2. 幫助減肥
和所有好的蛋白粉一樣，豌豆蛋白在你的減肥武器庫中是一個有用的工具。
特別是，如果你想減掉幾磅，在你的日常飲食中加入這種復雜的食物將對你和你的身體有很大的幫助。
對于那些尋找快速減肥方法的人來說，完全忘記攝入蛋白質(zhì)是很常見的，這無疑在長期內(nèi)大大推遲了減肥。
然而，每天每公斤體重攝入0.8-1.0克蛋白質(zhì)可以幫助你更快地增肌和燃燒脂肪。
例如，如果你的體重是140磅，也就是大約64公斤，你每天應該吃51到64克的蛋白質(zhì)。
3.支持心臟健康
豌豆蛋白不僅對你的腰圍有好處，而且對心臟健康也有好處。
2011年，加拿大以外的一個動物模型報告稱，當血壓處于最高水平時，豌豆蛋白可以降低血壓。
令人印象深刻的是，研究中的大鼠在短短八周內(nèi)就顯示出了收縮壓和舒張壓的顯著下降。
4. 增加肌肉的厚度
許多人對所謂的天然植物蛋白粉有一個誤解，因為許多人認為它們根本沒有任何好處，或者它們對肌肉的生長或恢復沒有任何影響，特別是在例行訓練后，因此，確保只有乳清蛋白是有益的。
5. 平衡血糖水平
高血糖會影響你健康的許多方面，并會導致多種糖尿病癥狀，包括疲勞、口渴、傷口愈合緩慢，以及無意中體重下降。
一些研究表明，像豌豆蛋白這樣的純天然蛋白粉補充劑對于維持正常的血糖水平是有益的。
豌豆蛋白已被證明是一種有益的成分，可以幫助改善血糖控制時，結(jié)合其他食物。
